Fethiye'deki Uluslararası Gastronomi Festivali'nde Yunan Şeflerin Övgüleri
Muğla'nın gözde ilçesi Fethiye, bu yıl ikincisi düzenlenen Uluslararası Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali'ne ev sahipliği yaptı. Festivale katılan Yunan şefler, burada edindikleri deneyim ile Türk misafirperverliğine hayran kaldıklarını dile getirdi.
Yunan Şef Stavros Koustenis'ten Övgüler
Festivalde yemek sunumları gerçekleştiren Yunan şef Stavros Koustenis, Türk mutfağının zenginliklerine ve yerel tatlara olan ilgisini dile getirdi. "Yemeklerimiz hemen hemen aynı ama Fethiye'de bazı tatlar gerçekten çok hoşuma gitti. Yunanlar ve Türkler aynı masada bir araya geldik. Çok güzel yemekler yedik ve misafirperverliğiniz karşısında kendimizi çok özel hissettik," dedi.
Dimitris Kozas'ın Fethiye Yorumu
Diğer bir Yunan şef Dimitris Kozas, Fethiye'nin temizliği ve güzelliği hakkında övgü dolu ifadeler kullandı. "Rodos'ta asırlık bir restoranım var, birçok Türk misafir ağırlıyorum. Fethiye'de karşılaştığım sıcak atmosferden ve dostane yaklaşımdan dolayı çok mutluyum," şeklinde konuştu. Kozas, Türk ve Yunan mutfaklarının benzerliklerine dikkat çekerek, "Soğuk meze kültürümüz ile burada sıcak mezelerin fazlalığını görmek gerçekten ilginç," ifadesini kullandı.
Etkinlikteki Deneyim
Yunan şefler, festival boyunca Türk misafirperverliğini ve dostluğunu deneyimleme fırsatı buldu. Koustenis, "Bize hazırladıkları masa çok güzeldi, bu kadar güzel bir düzenleme başka bir yerde görmedim," diyerek Fethiye'deki etkinliğin sıcaklığını vurguladı.
Fethiye Belediyesi, Ticaret ve Sanayi Odası ve Fethiye Likya Kadın Girişimi Üretim İşletme ve Kalkınma Kooperatifi işbirliğiyle düzenlenen bu festival, kültürel etkileşimin yanı sıra gastronomik çeşitliliği de gözler önüne serdi.
Muğla'nın Fethiye ilçesinde düzenlenen gastronomi festivaline katılan Yunan şefler, Türk misafirperverliğinden memnun kaldı. Yunan şeflerden Dimitris Kozas, AA muhabirine, açıklama yaptı.
Muğla'nın Fethiye ilçesinde düzenlenen gastronomi festivaline katılan Yunan şefler, Türk misafirperverliğinden memnun kaldı. Yunan şeflerden Dimitris Kozas, AA muhabirine, açıklama yaptı.