Siirt'te Tayfi Üzümlerinin Hasadı
Siirt'in Şirvan ilçesinde, salamura yaprak olarak kullanılan tayfi üzüm hasadına başlandı. Üzüm hasat etkinliği, Pirinçli köyünde gerçekleşirken, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya, burada çeşitli açıklamalarda bulundu.
Vali Kızılkaya'nın Açıklamaları
Vali Kızılkaya, "Son 6 yılda Siirt'te bağcılığın geliştirilmesi amacıyla yapılan projelerin toplam maliyeti 14 milyon lirayı geçti," diye belirtti. Siirt'te 27 farklı üzüm gen kaynağının tespit edildiğini ve 2023 TÜİK verilerine göre 22 bin 355 dekar alanda toplam 14 bin 895 ton üzüm üretildiğini aktardı. Bu yaratım ile ülke genelinde 28'inci sırada bulunduklarını sözlerine ekledi.
Tayfi Üzümün Öne Çıkan Özellikleri
Kızılkaya, tayfi üzümünün Siirt mutfağındaki yerinin önemine değinerek, "Tayfi üzümünün yaprağı, kendine has bir mayhoş lezzetiyle dikkat çekiyor. Kadınlarımız bu yaprağı toplayarak aile ekonomilerine katkı sağlıyorlar," şeklinde konuştu. Ayrıca, "'Mavit' markası ile ulusal marketlerde satışa sunulan yaprağımızın ilk ihracatı Avustralya’ya yapıldı," dedi.
Projelere Devam
2022 ve 2023 yıllarında bağcılık adına gerçekleştirilecek projelerin bütçelerinden de bahseden Kızılkaya, "2022’de 1 milyon 500 bin lira ile damlama sulama sistemli bağ projesini tamamladık; 2023 yılında ise 4 milyon 166 bin lira bütçesiyle 85 dekar alanda bağcılığı ilerletmeyi sürdüreceğiz," ifadelerini kullandı.
Çiftçi Destekleri ve Gelişmeler
AK Parti Siirt Milletvekili Mervan Gül, çiftçilere sağlanan desteklerle bölgedeki tarım ve hayvancılığın geliştiğini belirtti. Üretici Abdulalim İrgav ise, tayfi üzümünün önemine dikkati çekti ve satılan üzüm yaprağının salamura olarak değerlendirildiğini vurguladı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.
Siirt'tin Şirvan ilçesinde yaprağı salamura olarak kullanılan tayfi üzüm hasadı yapıldı. Etkinliğe, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katıldı.