Bitlis Eren Üniversitesi'nde Bal Hasadı Etkinliği Düzenlendi

Bitlis Eren Üniversitesi'nde gerçekleştirilen bal hasadı etkinliği, arıcılık projelerinin gelişimini destekliyor.

Bitlis Eren Üniversitesi'nde Bal Hasadı Yapıldı

Bitlis Eren Üniversitesi (BEÜ) bünyesinde yer alan arıcılık işletmesinde, Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenen bir bal hasadı etkinliği gerçekleştirildi.

Etkinliğe Katılanlar

Bal hasat etkinliğinde, BEÜ Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Tarım ve Orman İl Müdürü Ramazan Çolak ve Bitlis Eğitim ve Tanıtım Vakfı Bitlis Şube Başkanı Güven Güngördü gibi önemli isimler yer aldı.

Rektör Elmastaş'ın Açıklamaları

Prof. Dr. Elmastaş, etkinlikte gazetecilere yaptığı açıklamada, 3 yıl önce 75 kovanla başlatılan arıcılık işletmesinin bu yıl kovan sayısının 100'e ulaştığını belirtti. "Geçtiğimiz yıllarda kovan başına ortalama 10 kilogram bal ürettik. Ürettiğimiz bal tamamen organik, bu yüzden çok hızlı tükeniyor. Satışlar ilgili birimlerimiz tarafından gerçekleştirilerek döner sermaye hesabımıza aktarılıyor. Bu yıl da benzer bir verim bekliyoruz. 1-2 gün içinde sağım işlemi yapılacak. Bu süreç bizim için fazlasıyla önemli. Amacımız, Bitlis balının değerini vurgulamak ve markalaştırmaktır," dedi.

Bitlis Balının Tescili

Elmastaş, Bitlis balının coğrafi işaret olarak tescili için yürütülen çalışmaların kısa süre içerisinde tamamlanacağını ifade ederek, üniversite olarak Bitlis balına bilimsel katkı sağlamak adına çeşitli çalışmalar gerçekleştirdiklerini vurguladı. "Bu kapsamda bir arıcılık bölümü açtık. Bitlis florası üzerinde araştırmalar yapıyoruz. Ayrıca, akreditasyondan geçecek bir bal laboratuvarı kurduk. Bu laboratuvar bölgedeki üretilen balların tahlil edilmesini ve kalitenin artırılmasını sağlayacak," şeklinde konuştu.

Program, katılımcılara yapılan bal ikramıyla sona erdi.

Bitlis Eren Üniversitesinin (BEÜ) Bilimsel Araştırma Projeleri Birimince desteklenen arıcılık...