Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali Başladı

Edirne Valiliği tarafından düzenlenen Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali'nin ikinci günü, zengin yemek sunumları ile başladı. Festival, tarihi Karaağaç Tren Garı'nda devam ediyor.

Yöresel Lezzetler İkram Ediliyor

Etkinlikler boyunca katılımcılar, şefler tarafından hazırlanan Osmanlı saray mutfağı lezzetleri ve Yunan mutfağından pastitsio, kaşık helvası, ve ıspanak borani gibi lezzetleri tatma fırsatı buldular. Ayrıca, stantlarda düzenlenen atölyelerde, yöresel yemeklerin yapılışı uygulamalı olarak gösterildi.

Festivalde Zengin İçerikler

Edirne Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, festivalin köklü kültürel mirası yaşatmak ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlendiğini söyledi. Soytürk, festivalde, Anadolu, Rumeli ve Edirne mutfağından önemli lezzetler sunulacağını belirtti. Ayrıca, Balkanların 9 ülkesinden 12 şefin de festivalde yer alacağını duyurdu.

Önemli Konserler ve Söyleşiler

Festivalin interaktif bir deneyim sunması için müzik etkinlikleri de düzenleniyor. Turgay Başyayla ve Murat Mermer gibi sanatçılar sahne alacak. Önceki gün ise Evrim Kaşıkçı ve Nikos Grammatidis konserleri büyük ilgi gördü.

Kemal Soytürk, “Dolu dolu bir festival yaşamak isteyenlere ‘çıkın çıkın gelin’ diyoruz.” diyerek tüm ziyaretçileri etkinliğe davet etti.

Edirne'de Valilik tarafından düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"nin ikinci günü etkinlikleri yemek tanıtımı ve ikramlarla başladı. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Stantlarda oluşturulan atölyelerde de yöresel yemeklerin yapılışı uygulamalı olarak anlatıldı.

Edirne'de Valilik tarafından düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"nin ikinci günü etkinlikleri yemek tanıtımı ve ikramlarla başladı. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Stantlarda oluşturulan atölyelerde de yöresel yemeklerin yapılışı uygulamalı olarak anlatıldı.