Edirne'deki Gastronomi Festivali Başarıyla Devam Ediyor

Edirne Valiliği'nin düzenlediği "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali", Türkiye'nin dört bir yanından gelen ünlü şeflerin katılımıyla devam ediyor. Festival, tarihi Karaağaç tren garında gerçekleştiriliyor.

Lezzetler Yarışıyor

Etkinlikte Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağının eşsiz tatları şefler tarafından hazırlanan unutulmaz ikramlarla katılımcılara sunuluyor.

Uzmanlardan Övgü Dolu Yorumlar

Şef Ceyda Özdemirli, festivalin önemi hakkında şu ifadeleri kullandı: "Edirne Valisi Yunus Sezer'in eşi Canan Sezer'in öncülüğünde hazırlanan Topraktan Sofraya Edirne kitabı çok kıymetli. Atölyelerde bu lezzetlerin sunumunu gerçekleştirdik. Harika bir organizasyon, emeği geçen herkesi kutluyorum."

Rize'den gelen şef Emine Demirci ise, "Yöresel lezzetlerin yemek kültürünün devamı için büyük önem taşımaktadır" diyerek festivalin katkısına dikkat çekti. Katılımcıların çeşit çeşit yöresel yemeklere ulaşma imkanı bulduğunu belirtti.

İstanbul'dan gelen Alper Kılıç, festivalin gastronomi açısından büyük bir değer taşıdığını ve bölgesel mutfağın tanıtılması adına önemli bir adım olduğunu vurgulayarak; "Bilgilerin unutulmaması için festivallerin devam etmesi gerekiyor." dedi.

Başarıyla Gerçekleşen Etkinlik

Sakarya'dan katılan şef Gonca Elif Gözbakar, "Bu tür festivallerin daha sık düzenlenmesi gerektiğini düşünüyorum. İnsanlar yerel lezzetleri öğrenmeli ve tatmalı" diye ekledi. Çeşitli etkinliklerle zenginleştirilmiş olan festival, yarın sona erecek.

Edirne Valiliğince düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne Türkiye'nin çeşitli şehirlerinden gelen şefler tam not verdi. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından lezzetler şefler tarafından yapılarak vatandaşlara ikram edildi. Şef Ceyda Özdemirli, açıklamada bulundu.

Edirne Valiliğince düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne Türkiye'nin çeşitli şehirlerinden gelen şefler tam not verdi. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından lezzetler şefler tarafından yapılarak vatandaşlara ikram edildi. Şef Ceyda Özdemirli, açıklamada bulundu.