Prag'da Türk Mutfağı Tanıtıldı

Çek Cumhuriyeti'nin başkenti Prag'da gerçekleştirilen etkinlikte Türk mutfağı büyük bir ilgiyle karşılandı. Gastronominin Nobel'i olarak adlandırılan Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü kazanan ünlü şef Ebru Baybara Demir, Prag'ın seçkin isimlerine muhteşem bir lezzet deneyimi sundu.

Ödüllü Şef Prag'da

Türkiye'nin Prag Büyükelçiliği ve Çekya'nın önemli kuruluşlarından PPF Holding iş birliğiyle düzenlenen yemek tanıtımında, Türkiye'nin 7 coğrafi bölgesinden özel yemekler misafirlere sunuldu. PPF Holding Yönetim Kurulu Üyesi Jan Ruzicka, Türk mutfağının zenginliğinden etkilendiğini aktararak, düzenleyen ekibe teşekkürlerini iletti.

Büyükelçi Bağış'ın Kutlama Mesajı

Etkinliğe katılan Prag Büyükelçisi Egemen Bağış, eşi Beyhan Bağış ile birlikte düzenlenen etkinlikten duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Bağış, "Düzenlediğimiz Türk mutfağı tanıtım etkinliği ile Mardin'den gelen ünlü şef Ebru Baybara Demir ve ekibi bizler için gurur kaynağı oldu. Her bölgeden seçilen yemek örnekleri impecable bir tat sunuyordu." şeklinde konuştu.

Zengin Menü İle Göz Doldurdular

Etkinlikte sunulan enfes menüde, Güneydoğu Anadolu'dan şiveydiz, Ege Bölgesi'nden incir ve fava ile doldurulmuş kiraz sosunda pişmiş enginar, Akdeniz mutfağından tahin ve ezine peynirli taze kabak, Karadeniz'den tereyağlı ve kuzu kıymalı karalahana dolması, Doğu Anadolu'dan içli köfte ve sumak sorbesi, İç Anadolu'dan keme mantarlı kuzu sarma, Marmara bölgesinden ise pekmezli kazandibi ve Mezopotamya'dan sorgül buğdayı ekmeği gibi eşsiz tatlar yer aldı.

Katılımcılar Büyük İlgi Gösterdi

Tanıtım etkinliğine, Çekya'nın iş dünyasından önemli isimler ve çok sayıda davetli katıldı, Türk mutfağının zengin çeşitliliği ve lezzeti büyük beğeni topladı.

Çekya'nın başkenti Prag'da tanıtılan Türk mutfağı büyük ilgi gördü. Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü geçen yıl kazanan Ebru Baybara Demir (sol 2), Prag'ın önde gelen isimlerine unutamayacakları bir lezzet şöleni yaşattı. Türkiye'nin Prag Büyükelçisi Egemen Bağış (sağ 3), etkinliğe eşi Beyhan Bağış (sol 3) ile katıldı.

Çekya'nın başkenti Prag'da tanıtılan Türk mutfağı büyük ilgi gördü. Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü geçen yıl kazanan Ebru Baybara Demir (sol 2), Prag'ın önde gelen isimlerine unutamayacakları bir lezzet şöleni yaşattı. Türkiye'nin Prag Büyükelçisi Egemen Bağış (sağ 3), etkinliğe eşi Beyhan Bağış (sol 3) ile katıldı.