Tekirdağ Tezgahlarında İstavrit Dönemi Başladı

Tekirdağ'da balıkçılar istavrit sezonunu açtı. İstavrit kilogramı 250 liradan satışta, balık avcılığı umut verici.

İstavrit Balığı Tezgahlarda Yerini Aldı

Tekirdağ'da, palamut sezonunun ardından istavrit de balık tezgahlarında boy göstermeye başladı. Marmara Denizi'nde balıkçıların ağlarına takılan istavrit, kilogramı 250 liradan alıcı bulmakta.

Balıkçıların Yüzü Güldü

Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, Anadolu Ajansı’na yaptığı açıklamada, yeni sezonda balıkçıların yüzünün güldüğünü belirtti. Pehlivanoğlu, şunları ifade etti:

“Bu sene bol palamut umuduyla başladık. Palamut Karadeniz'de daha fazla av veriyor. Yerel teknelerimiz de avcılık için oraya yöneldi. Burada palamut sayısı azdı, fakat şimdi istavritin de görünmeye başlamasıyla birlikte yavaş yavaş artış bekliyoruz. Vatandaşlarımızın da balığa ilgisi oldukça güzel. Sezonun bol balık avcılığıyla devam etmesini umut ediyoruz.”

En Çok Tercih Edilen Balıklar

Balıkçı Hasan Erol, sezonun en çok tercih edilen balığını palamut olarak tanımladı. Bunun yanı sıra diğer balık türlerinin tezgahlarda yer almaya başladığını belirten Erol, “Palamut geçtiğimiz hafta durgundu ama yeniden artış gösterdi. İstavrit ve uskumru ağlara daha çok takılmaya başladı. Vatandaşlar palamuttan sonra istavrite yöneliyor. Hamsi de yavaş yavaş çıkmaya başlayacak, ardından çinekop ve lüfer bekliyoruz.” dedi.

Tekirdağ'dan palamuttan sonra istavrit de tezgahları süslemeye başladı. Marmara Denizi'nde...