2024-2025 Dönemi Rekolte Tahminleri

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Dr. Mustafa Tan, 2024-2025 sezonunda Türkiye'de 475 bin ton zeytinyağı ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi beklentilerini açıkladı.

Yeni Modellerle Daha Etkili Çalışmalar

Dr. Mustafa Tan, Balıkesir'in Edremit ilçesindeki bir basın toplantısında, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2009-2010 döneminden itibaren sektördeki temsilcilerin içinde bulunduğu rekolte tahmin heyetine yetki verdiğini belirtti.

Bu yıl rekolte tahmin çalışmaları için model değiştirdiklerini vurgulayan Tan, "Tarım ve Orman Bakanlığı'nın koordinasyonu ile alan çalışmaları konusunda daha etkili bir yaklaşıma geçtik" dedi.

Ülkenin Zeytin İleri Düzeyde Gelişimi

Dr. Tan, Türkiye'nin zeytin üretiminde büyük bir atılım içinde olduğunu, 2022-2023 sezonunda dünya sıralamasında ikinci olduğunu ifade etti. O dönemde İspanya'nın kuraklık yaşaması, Türkiye'nin avantajlı konumunu destekledi.

Tan, "Bu yıl da aynı başarıyı devam ettireceğimize inanıyorum. Zeytin rekoltesinin ülkemiz ve dünya zeytinciliği için hayırlı olmasını diliyorum" şeklinde konuştu.

Zeytin Ağaçları ve Üretim Verileri

Türkiye'de 200 milyonun üzerinde zeytin ağacının bulunduğunu kaydeden Tan, son verilere göre zeytin ağaçlarının toplam sayısının 172 milyon meyve veren ve 32 milyon 500 bin meyve vermeyen olarak belirlendiğini dile getirdi.

Ağaç başına ortalama 20,9 kilo meyve verimi ile 3 milyon 600 bin ton zeytin üretildiğini dile getiren Tan, bu üretimin yaklaşık %20'sinin sofralık zeytin olarak ayrılacağını belirtti.

Zeytinyağı Üretimi ve İhracat Durumu

Diğer yandan, zeytinyağı üretiminde 2 milyon 850 bin tonluk zeytin yağlık olarak değerlendirilecektir. Kuraklık sebebiyle zeytinlerin 6-7 kilogramda 1 kilogram zeytinyağı ürettiğini belirten Tan, bu yıl 475 bin ton zeytinyağı bekleniyor.

"Geçen yılki ihracatta kısıtlamalar mevcuttu, bu sebeple 100-150 bin ton arasında bir stok oluştu" diyen Tan, sonuçların tahmini olduğunu ve Aralık ayında bir gözden geçirme yapılacağını vurguladı.

Türkiye'de, rekolte tahmin çalışması sonucu, zeytincilikte 2024-2025 sezonunda 750 bin ton sofralık zeytin, 475 bin ton zeytinyağı rekoltesi bekleniyor.

Türkiye'de, rekolte tahmin çalışması sonucu, zeytincilikte 2024-2025 sezonunda 750 bin ton sofralık zeytin, 475 bin ton zeytinyağı rekoltesi bekleniyor.